Une salade froide colorée, sucrée-salée, pleine de textures et prête en 20 minutes! Avec des pruneaux de Californie, des légumes croquants, des edamames protéinés et une vinaigrette crémeuse à l’érable et à la moutarde. Parfaite pour les lunchs, pique-niques ou meal prep de semaine.

Le meal prep n'a pas besoin d'être compliqué. Avec cette Salade d'orzo express, vous pouvez savourer un plat maison prêt en seulement 20 minutes ! L'orzo cuit rapidement et se marie parfaitement avec des légumes sautés comme le brocoli, les champignons et l'oignon rouge. Ajouter des légumineuses comme le mélange de fèves apporte une dose de protéines et de fibres, vous maintenant rassasié tout au long de la journée.